広島市で飲食店を展開する有限会社エヌユーの企業理念｜地元産業の活性化

企業理念である「常に新しい感動を」
そこに込めた想いってなんですか？

代表

綺麗に言うとこんな感じだけど、要は『飽き
ない毎日を作りたい』ってことなんです。お
客様もそうだし、それは自分自身も。楽しん
でとり組めるうちになんでもやっていきたい
んです。

大嶋

人生一回だし『悔いなく生きていたい』って
ことですよね。

代表

そうそう。僕って飽き性なんですよ。飽きてないうちはすごく頑張れるんですが、慣れてきたら仕事をこなすようになるんです。
そうなる前に次の事やりたいって思うんです。それが挑戦し続ける理由になって、新しい事が自然にできるんだと思います。

大嶋

僕もよく飽きたって言うんですよね。

代表

なんかお互い似てるところあるもんね。（笑）でも、一番ゆうた（大嶋※以下省略）が凝り性よね。

大嶋

そうですね。中途半端にできないんですよ。
だから料理は全然終わりがないし、一瞬のヒラメキを大事にしていて、常に新しい事を考えています。そうやってると自分の本心でお客様との会話もできるし、お客様にも想いが伝わっている気がするんです。

代表

こないだ来たお客様もゆうたがつくったの褒めて
たよ。
「美味しかった～～～」って。飽きないで楽しむ
って大事だよね。

代表

岩さん（岩城※以下省略）、何かこの理念に対し
てどう思う？しっくりくるところある？

岩城

ぼくは・・・・この『見逃し三振でなく空振り三
振であれ』ってところかな。

僕以外の3人はけっこうぶん回すんですよ。（笑）
片手でも振りに行く勢いでいくんです。

一同

ワハハハハハ

大嶋

え？でもそれでいうと、僕はけっこう見極めるタイプだと思う。
しっかり見極めていけるって思ったら、ド派手に突っ走るタイプ（笑）

岩城

みんなに共通して言えるのは振った後に考えるよね。

大嶋

だって振らないと飛ばないよ？

岩城

そう。そういうところが僕たちの会社らしさが出てていいなって思う。

代表

がめちゃん（水野※以下省略）この理念に対して思う事ある？

水野

正直・・・企業理念の『常に新しい感動を』って僕たちには綺麗すぎるんですよね・・・。行動理念は泥臭くて僕ららしくてめっちゃしっくりくるですけど。

代表

『常に新しい感動を』ってところに込めた意図と
して、僕の考えは何も考えずただただ過ぎ去る日
々を過ごさないでほしいって思いもあるんです。
僕、一年が早かったって言葉があんまり好きじゃ
ないんですよね。

大嶋

何か、時間に追われてる感じしますもんね。

代表

そうそう。だってコロナの自粛期間の間って何か
これっていった想い出ある？僕はテーマを決めて
行った旅行くらいしか思い出ないんだけど。

自粛期間中、
皆さん旅行に行かれたんですか？

水野

スーパカブで九州1周しました。

大嶋

主に八丈島と伊豆諸島に居ました。『今までお金とか時間で我慢していた事をやりに行く旅』ってテーマ決めて行ったんです。

代表

ゆうたは一番大暴れしてたよね。（笑）岩さん意外はみんな旅行行ったよね。

岩城

僕は漁師と戯れてました。

一同

ワハハハハハハハ

代表

自粛期間中“今の自分より一回り大きくなれ”ってテーマだけ皆に与えました。あとはどんな行動をするかは皆次第。そんな中で各々感じた事は多かったみたいで、一回り大きくなったかはわからないけど、今までにない人生経験ができたって各自思っていると思うので、それが大事なんです。回り回ってそれがふとした瞬間に仕事にも繋がると思うんです。

楽しい経験が仕事に繋がるって
素敵ですよね。

代表

お金って後から絶対ついてくるんですよ。絶対。
だから仕事でお金を稼ぐって何か違う気がするんです。
好きな事、楽しい事を一生懸命する事に価値がって、
そうしている人に人は何かを与えたくなる。
こういう連鎖だと思うんです。だから、最初から金儲
けを考えた商売って僕は失敗すると思う。

水野

常に楽しくだよね。

大嶋

やりたい事をやって人生全うしたいですよね。

代表

そうそう。風景になって流れていくような人生を生きないようにしてほしい。1日1日ちゃんと生きようって意識したら、自分に百点つけられる日ってないよね。だから明日も頑張れる。
でも、がめちゃんめっちゃ怖い日あるよ。目バキバキな日。

水野

ハハハハハ・・・・。

代表

だからその時はがめちゃんにいつもやってる罰ゲームをるするんです。
脇を5秒こちょこちょするんです。

岩城

それでがめちゃんがごめんなさい。ってずっと言ってる。

水野

キャパオーバーだとそうなってしまうんですよね・・・。

代表

だから根詰めすぎて仕事をするのは良くないよね。常に心に余裕と楽しむ気持ちを忘れないでいたいよね。

今後どんな組織にしていきたいですか？

代表

それぞれ個性があって、ゆうたは対人関係が
得意。がめちゃんは真面目なんですよ。岩さ
んはひたむき。
なんで、僕は凄い大社長ってわけではないん
です。基本的に人に聞くし、みんなにも意見
を聞いて頼る。
これって従業員が百人になってもそうしたい
なって思います。

どっか片隅で言われた事だけやっている人がいるのも嫌だし。
みんな目標は同じで、でもやり方はそれぞれで違っていて、だからどこにでもないものが生まれると思う。
仕事ができる人を集めて会社にするのではなくて、ファンがつく人間が大勢いる会社にしたいです。

大嶋

何か夢見る力って凄いなってマサ君（代表）見て思うんです。
マサ君って夢を語るとき、すごく目がキラキラしてるんです。なかなか大人になったらそんな事ないよね。

代表

そんな目してる？

大嶋

してるしてる。だから僕はここで働こうって思ったんです。一緒に頑張ったら楽しそうやなって思った。楽しそうなことをまさ君（代表）は常に探しているんです。

代表

そうかな？ただ飽き性なだけだよ（笑）

一同

ワハハハハハハハ・・・・